Zeliha Zengin Aktaş

Kış kavunu, diğer kavun türlerine göre daha uzun bir yetişme süresi gerektirir. Ancak sabretmeye değer. Bu meyve, saklanabilir bir hasat sunar. Bahçenizde kış kavunu yetiştirmek, doğal ve organik ürün arayışında olanlar için harika bir deneyimdir. Ekim ve Fide Hazırlığı Kış kavunu ekimi için en uygun zaman, Mayıs ayının başıdır. Tohumları doğrudan bahçeye ekebilir ya da Nisan ayında viyöle bastırabilirsiniz. Tohumları 4-6 saat ıslatmak, çimlenme sürecini hızlandırır. Ardından, tohumları 2-3...

Kış Kavunu: Doğal ve Organik Ürün Arayan Bahçe Severler İçin Kış Kavunu (Cucumis melo inodorus), diğer kavun çeşitlerinden farklı olarak serin koşullarda saklanabilme özelliği ile öne çıkar. Sıcak yaz aylarında yetişen bu kavun, sonbahar ve kış boyunca sofralara yaz kokusu taşır. Bitkinin Tanımı ve Kökeni Kış Kavunu, Cucurbitaceae familyasına ait bir bitkidir. Orta Asya ve Orta Doğu kökenli olan bu bitki, yıllık sürünen bir yapıya sahiptir. Geniş yaprakları ve sarı çiçekleri ile bahçede...

Börülce, bakım konusunda en mütevazı bitkilerden biridir; kurak şartlara ve yüksek ısıya dayanıklılığı onu bahçecilerin favorisi yapar. Ekim ve Çimlenme Mayıs-Haziran'da doğrudan bahçeye ekin. Toprak sıcaklığı en az 18°C olmalıdır. 3-4 cm derinliğe, 15-20 cm aralıkla ekin. 5-10 günde çimlenir. İç mekânda başlatılabilir ama kök şikası nedeniyle sökm e yapar. Sulama Börülce kurağa dayanıklıdır; fazla su kök çürümesine neden olur. Haftada 1-2 kez, toprak tamamen kuruyunca sulama yeterlidir....